Alrededor de 30 personas participan en el Curso de Manejo y Mejoramiento Genético de Cuyes que se desarrolló la mañana del martes, 24 de agosto de 2021 en la Granja Agroecológica del Gobierno Provincial, ubicada en la parroquia Ciudad Nueva, esta actividad organiza el GADM Píllaro conjuntamente con el Instituto Superior Tecnológico Luis A. Martínez Agronómico (ISTLAMA) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
El Alcalde, Francisco Elías Yanchatipán, mencionó que los estudiantes del ISTLAMA imparten los talleres, cumpliendo así con su proyecto de vinculación con la sociedad. Los participantes muestran interés por aprender cosas nuevas. El objetivo es que, los productores mejoren los costos de producción y por ende sus ingresos.
Guido Aucapiña, Participante del curso, dijo que tiene un pequeño emprendimiento de producción de cuyes y que lo aprendido sobre las medidas higiénicas en instalaciones y los tipos de registro lo aplicará en el manejo de su granja. También, agradeció a la Municipalidad por impulsar estas capacitaciones.
