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Este miรฉrcoles, 29 de mayo de 2024, se dio inicio a la capacitaciรณn sobre innovaciรณn gastronรณmica impulsada por el GADM Pรญllaro, bajo el liderazgo del alcalde Israel Chicaiza.
En este taller participan alrededor de 20 personas quienes recibirรกn varias temรกticas que les permitirรกn impulsar y mejorar sus emprendimientos y, a travรฉs de ello, atraer a varios turistas al cantรณn.
Jaime Palacios, un chef reconocido a nivel nacional, compartiรณ tรฉcnicas de atenciรณn al cliente, manipulaciรณn de productos, la pirรกmide nutricional, entre otras temรกticas.
Elvia Lara, participante de la capacitaciรณn y emprendedora de snacks, agradeciรณ a la municipalidad por realizar este tipo de capacitaciones ya que esto le permitirรก innovar en su emprendimiento.
